محصول

پاپایا رد لیدی

دسته‌بندی:

کشاورزی، دامپروری و شیلات

تولیدکننده:

کشت و صنعت امید

استان:

فارس

توضیحات

پاپایا یکی از انواع میوه های استوایی است که یک ساقه بلند دارد و میوه های آن در طول ساقه تشکیل شده و رشد می کنند. ابعاد میوه پاپایا حدود 15 تا 20 cm است. پوست این میوه ابتدا سبز است و زمانی که کاملاً رسیده و آماده مصرف شود، به رنگ زرد کهربایی تا کمی نارنجی درمی‌آید. این میوه‌ی استوایی آبدار، گوشتی زرد، نارنجی یا صورتی و بافت نرم و شیرینی دارد. درون گوشت پاپایا دانه‌های سیاه کوچک زیادی وجود دارد که تلخ مزه هستند. میوه رسیده را می‌توانید به صورت خام مصرف کنید. از آنجا که میوه نرسیده حاوی میزان زیادی لاتکس است، می‌تواند باعث تحریک انقباضات شود. به همین دلیل بهتر است قبل از مصرف آن را بپزید. این میوه در تهیه سالاد و اسموتی کاربرد زیادی دارد. آنتی‌اکسیدان سرشاری که در این میوه موجود است، باعث کاهش التهاب، مبارزه با بیماری‌های مختلف و البته جوان ماندن می‌شود. این میوهٔ گرمسیری به هضم بهتر غذا، تسکین دندان درد، دردهای عادت ماهیانه، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش وزن، مراقبت از پوست و حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. از دیگر موارد مهم، نقش این میوه در پیشگیری از سرطان است.